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抗酸化物質の歴史と「次世代」の正体:なぜ新しい成分が次々と現れるのか?

ビタミンから始まり、ポリフェノール、フラバンジェノールへと続く抗酸化物質の歴史的変遷。なぜ新しい「スーパー抗酸化物質」が次々と登場するのか?その科学的・産業的背景を解説。

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2026年2月7日

ビタミンの発見から血管医学へ:壊血病の謎が解き明かした血管の守護者たち

壊血病、脚気、くる病――人類を苦しめた「謎の病」の解明がビタミンの発見につながり、血管の健康との深い関係を明らかにした歴史を辿る。

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2026年2月6日

抗酸化物質のパラドックス:なぜ「良かれと思ったサプリ摂取」が逆効果になるのか?

「不足を補う」と「過剰に積む」は全く別物。良かれと思って摂取した抗酸化サプリが逆に寿命を縮めるかもしれない「抗酸化パラドックス」について、CARET試験やSELECT試験などのエビデンスを元に解説。

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2026年2月4日

ビタミンと血管の健康:CとEだけではない、重要なプレイヤーたち

ビタミンC・E以外のビタミン(B群、D、K、A)が血管の健康に果たす役割を、ホモシステイン代謝、石灰化防止、RAAS抑制などの観点から解説。

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2026年2月3日

ビタミンEの血管内皮機能への効果:単独摂取と併用の不思議な関係

ビタミンE(トコフェロール)の摂取が血管内皮機能に及ぼす影響を、メタ解析と特定病態(透析・糖尿病)から解説。ビタミンCとの併用効果についても言及。

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2026年1月28日

ビタミンCは「どれくらい」が適量か?過剰摂取のリスクとエビデンスに基づく安全な摂取量

「ビタミンCは水溶性だからいくら摂っても大丈夫」は本当か?体内動態(薬物動態)のデータと、腎結石や消化器症状などのリスクに関する最新のエビデンスから、最適な摂取量を導き出します。

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2026年1月27日

なぜビタミンCは血管内皮機能を改善するのか?分子メカニズムの深層

「抗酸化ビタミンだから」だけでは説明できない、ビタミンCと血管内皮の深い関係。eNOSのアンカップリングとBH4安定化を中心にメカニズムを解説。

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2026年1月23日

ビタミンCは血管内皮機能を改善する?短期と長期エビデンスをFMD視点で読む

ビタミンC(アスコルビン酸)の短期(単回〜数時間)と長期(数週〜)摂取が血管内皮機能に与える影響を、代表的試験とメタ解析から要点整理。

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2026年1月4日